Вы здесь: Главная / Ассорти / Кофе по-восточному (фото-рецепт)

Кофе по-восточному (фото-рецепт)

100_6873

Мне кажется трудно найти человека, который бы не любил кофе. Его наверное пьет каждый, за исключением тех людей, у которых есть медицинские противопоказания. Ну, это и не удивительно, ведь кофе благотворно влияет на наши организмы (разумеется в разумных количествах), а особенно при умственной и физической усталости. Кроме этого, оно препятствует упадку сил и люди разных профессий употребляют его как стимулятор. А ученые вообще утверждают, что кофе помогает сжигать лишние жиры.

Рецептов приготовления кофе есть очень много. Бармены разных стран придумывают все новые и новые рецептуры этого напитка, а потом они разлетаются по всему миру.

Самые популярные виды кофе — это кофе-эспрессо, кофе-гляссе и кофе-лате. Как приготовить кофе-лате, я вам уже на страницах сайта palitra-vkusov.ru рассказывала. Кофе-эспрессо и кофе-гляссе еще впереди. А сегодня я хочу с вами поделиться рецептом, не менее вкусным — кофе по-восточному, которое готовится на основе молока, с добавлением шоколада и мороженого.

Хотя готовить его и не сложно, но конечно утром перед работой делать не будешь. Зато в субботнее утро себя можно побаловать чашечкой такого кофе. Оно вам сразу же поднимет настроение и вы приобретете заряд бодрости и сил, которых хватит на целый день.

В рецепт кофе по-восточному входят следующие компоненты:

100_6840

  • Свежемолотый кофе – 1 ч.л.
  • Молоко – 70 грамм
  • Шоколад – 25 грамм
  • Мороженое – 50 грамм
  • Сахар – по вкусу
  • Палочка корицы – для аромата

Как приготовить кофе по-восточному:

Если у вас есть кофе-машина, то заварите кофе в ней. Если есть турка, то воспользуйтесь ею. В общем, заварите кофе любым удобным для вас способом. У меня нет ни турки, ни уж тем более кофе-машины, поэтому заливаю кофе обычным кипятком и даю ему настояться. При этом в чашку опускаю палочку корицы, чтобы в напитке присутствовал легкий ее аромат.

100_6842

Молоко налейте в кружку, положите сахар и шоколад, который поломайте на кусочки. Нагрейте молоко, чтобы шоколад растворится, но не доводите его до кипения.

100_6854

Налейте молоко с шоколадом в стакан, в котором будете подавать готовый напиток.

100_6864

Потом тоненькой струйкой налейте заваренный кофе. Можете воспользоваться ножом, чтобы кофе стекало по стеночкам бокала. Кофе должно быть верхним слоем, и не должно перемешаться с молоком.

100_6865

Морожено извлеките из упаковке. Можете шоколад с него убрать, а можете оставить, это дело вкуса.

100_6867

Положите сверху кофе мороженое, оно должно немного подтаять. Если к бокалу хорошо присмотреться, то будет видна граница между молоком с шоколадом и кофе, а мороженное останется вверху.

100_6873

Кофе по-восточному готово! Приятного кофепития!




Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Войти через: 
Наверх
Подробнее в кофе, мороженое, напитки
Морс из красной смородины (фото-рецепт)

Хотя о существовании морса мы узнали относительно недавно, он существует с древних русских времен. Готовится...

Закрыть