Украинская | Палитра-вкусов.ру

Украинский борщ с савойской капустой

Классический красный борщ всем известен на русскоязычном пространстве. Но за пределами наших границ это блюдо вызывает ... подробнее »

Удивительно, что из такого недорогого и простого овоща, как капуста, получаются поистине королевские блюда. Варьируя разные рецепты, ... подробнее »

Узвар – это традиционный украинский прохладительный напиток, заваренный из сухих фруктов, ягод. Почему заваренный? Так ... подробнее »

Главной визитной карточкой Украины является ароматный борщ, особенно с такой прекрасной закуской, как свежезасоленное свиное сало ... подробнее »

Какое самое традиционное первое блюдо весны и всего лета? Конечно, зеленые щи, или как их ... подробнее »

Капустняк можно назвать родственником щей. Этот суп с квашенной капустой относят к числу блюд украинской ... подробнее »

Ватрушки с творогом распространены в кухнях многих славянских народов (русских, белорусов, украинцев, поляков, болгар и ... подробнее »

Да, я знаю, что сейчас не сезон варить борщи из замороженного щавеля, когда на базарах ... подробнее »

Многие диетологи ошибочно полагали, что в сале очень много холестерина и прочей ненужной гадости. Однако, ... подробнее »

Давным-давно, в средние века, наши предки позаимствовали у татарских кулинаров замечательное сытное блюдо — долму ... подробнее »

Для тех, кому украинская кухня нравится, посвящается наш рецепт вкусного постного борща. Да-да, теперь даже ... подробнее »

Всеми любимые и широко распространенные котлеты имеют близкого «родственника». Это мясные зразы, которые особенно распространены ... подробнее »

Творожные сырники — это один из самых вкусных вариантов завтрака. Как известно, самый распространённый рецепт ... подробнее »

Давайте сегодня приготовим сладкие вареники с вишней. Как замечательно, что сейчас эта вкуснятина доступна в ... подробнее »

В наше время ленивые вареники уже нельзя считать такими уж ленивыми. По-настоящему ленивые товарищи скорее ... подробнее »

Есть как минимум несколько причин на то, чтобы попробовать самому испечь хлеб в домашних условиях. ... подробнее »

Трудно найти человека который бы не любил блины. Их с удовольствием готовят не только в ... подробнее »

Существует множество способов приготовления кабачков. Их жарят, парят, пекут, варят, консервируют и даже едят сырыми. ... подробнее »

На территории современной Украины проживает более 76 разных народностей, одни из которых являются гуцулы. Гуцулы ... подробнее »