Десерт из персиков с маскарпоне (видео-рецепт)

Очень часто, когда наступает сезон ароматных, сочных персиков, в первую очередь возникает непреодолимое желание их скушать. Но бывают моменты, когда персиков куплено слишком много, вся семья их наелась и этим прекрасным фруктам грозит перспектива так и остаться лежать в тазу до полной потери всех своих потребительских качеств. Есть отличный способ спасти эти райские персики от такой невеселой участи — приготовить из них прекрасный, легкий десерт. Это позволит взглянуть домочадцам на персики под новым углом зрения и не оставить их без своего драгоценного внимания. Кроме того, десерт из персиков получается весьма низкокалорийным, что очень порадует тех, кто следит за своим весом. Идеальным дополнением к персиковому десерту послужат взбитые сливки с добавлением сыра маскарпоне. Попробуйте приготовить это блюдо и дать еще один шанс персикам вас порадовать…

Для персикового десерта с кремом из сыра маскарпоне необходимы следующие компоненты:

• персики — 2 шт.;
• сыр маскарпоне — 2 ст.л.;
• сливки 20% — 50 мл.;
• мёд — 1 ст. л.;
• сахар — 50 гр.;
• корица — 10 гр.;

Приятного аппетита!!!