Приготовить кекс в микроволновке за 5 минут — это не сказка и не преувеличение. На приготовление такого быстрого кекса мы действительно затратим только 5 минут, причем выпечка займёт лишь 3 минуты, а тесто сделаем за 2 минуты, даже не замарав рук. Рецепт кекса в кружке — настоящая находка для случаев, когда хочется чего-нибудь вкусненького, а готовить нет сил, времени и желания.
Итак, приступим к исполнению рецепта, про который дольше рассказывать, чем делать.
Чтобы приготовить кекс в кружке в микроволновке, кроме 5 минут, нам потребуются:
- мука — 2 ст. л.;
- сахар — 2 ст. л.;
- какао — 1 ст. л.;
- яйцо — 1 шт.;
- масло (растительное или сливочное) — 2 ст. л.;
- молоко — 2 ст. л.;
- разрыхлитель или пищевая сода — 1/4 ч. л.;
- ванильная эссенция — 1/4 ч. л.;
- соль — 1 щепотка.
Все перечисленные компоненты смешиваем в миске венчиком до однородной массы. Тесто для кекса должно получится по консистенции как сметана. Если вы любите более шоколадный вкус кекса, то какао можно положить не одну, а две столовых ложки.
Готовое тесто перекладываем в кружку, в которой будем выпекать наш шоколадный кекс. Кружка должна быть гораздо больше, чем объем теста, так как оно очень хорошо поднимается.
Отправляем кружку с тестом в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности. Не переживайте, кекс за 3 минуты в микроволновке полностью приготовится. Дольше держать не стоит, иначе кекс получится сухим.
Шоколадный кекс в микроволновке готов и затратили мы на его приготовление, как и обещали, всего лишь 5 минут. 🙂
При желании рецепт данного кекса в микроволновке можно разнообразить так, как душе угодно. Например, в тесто можно добавлять лимонную или апельсиновую цедру, изюм, орехи, фрукты, коньяк и т.п. Если нравится шоколад, то в кружку, прямо на жидкое тесто, можно посыпать шоколадную стружку. Готовый кекс можно пропитать сиропом, сметаной или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!!!
Источник: автор рецепта — Эля
печь его лучше 3 мин. и чашку побольше.
очень вкусно
Оригинально и очень вкусно:)
классный рецепт мне понравился спасибо
а если в моей микроволновке мощность не указываеться?
Ставьте на максимум.
3 мин не хватило ((((
3 минуты — это для микроволновки на максимальном уровне мощности. Просто добавьте мощность, а если микроволновка слабая, то увеличьте время до 5 минут. В моей микроволновке кексу хватило трех-четырех минут, а если продержать 5, то он уже будет суховат.
а так
Провожала мужа на работу, ничего вкусненького не было. Кексы получились отменные и я не потратила много времени! Большое спасибо за рецепт!
а в моей микроволновке хватает и 1:30
У меня он тяжелый получается
кекс очень вкусный
мне очень нравится приготовила на новогодний стол
На новый год,только такое и подавать,когда вем уже по барабану,че жрать
вкусно
№ минуты для меня было много, подгорел
Минуты много?А пол минуты мало?Пипец!Кривое зеркало,отдыхает! Ой,тетки насмешили ,студента кулинарного колледжа,умру от смеха!
Сделала в формочке. Правда, печь надо порядка 5-6,5 минут.
Получился чудесный кекс для мамы. Даже двенадцатилетний ребёнок, как я, может преспокойно испечь кекс по такому простому рецепту.
Спасибо огромное!
А если мах 750, то сколько минут выпекать?
А если мощность 750, то сколько минут выпекать?
Фигня самая настоящая!Не кекс ,а резина!Никому не советую печь в микроволновке,она для того не предназначена! При очень высокой температуре,тесто не может подняться,оно просто запекается,итог- сладкая резина
Ну,начитаалась я тут комментов разных,пришли гости,я им бабах и кексиков по быстрому сварганила!Вкуснотищааа!!!Гости остались довольны,добавки просили,пришлось еще печь в микроволновке,да еще и с собой им дала!☺ А вам слабо такие приготовить по данному выше рецепту?!Больше че, уверена,что никто не хрена не делал,а сидят как курицы и пишут комменты, ,,,Ах,как вкусно! ,, Дерьмо!!!
йййВот она, правда жизни Действительно ,бред,кексы в микроволновке!Че мозги запереть ,и продукты переводить?!Для выпечки есть духовки!
ржу,не могу!!!!!