Вы здесь: Главная / Ассорти / Легкий десерт «Клубника со сливками» (фото-рецепт)

Легкий десерт «Клубника со сливками» (фото-рецепт)

Этот десерт из клубники со сливками, действительно, лёгкий во всех смыслах этого слова. Он лёгкий (то есть простой) — в приготовлении, легкий (то есть не слишком каллорийный) — по составу и лёгкий (то есть воздушный) — по консистенции. В 100 граммах свежей клубники содержится всего 30 калорий и 0 граммов жира. Также признано, что клубника — это природный афродизиак, стимулирующий влечение и активность в общении с противоположным полом. Клубника прекрасно сочетается с молочными продуктами, поэтому десерт из клубники со сливками давно стал классическим. Мы немного изменим классический рецепт десерта и сделаем нежный крем из взбитых сливок со сметаной.

Легкий десерт "Клубника со сливками" (фото-рецепт)

Чтобы получить примерно 3 порции нежного десерта потребуется:

  • свежая клубника — 200 гр.;
  • сливки (18%) — 200 мл;
  • сметана (20%) — 200 гр;
  • сахар — 2 ст. л.
  • клубника для украшения — 2-3 шт.

Легкий десерт "Клубника со сливками" (фото-рецепт)

Рецепт приготовления такого десерта на скорую руку до неприличия прост. Взбиваем сливки до образования стойкой пены. Отдельно взбиваем сметану с сахаром. Если вы сладкоежка, то количество сахара в рецепте можно увеличить до трех столовых ложек. Продолжая взбивать сметану с сахаром, постепенно добавляем взбитые сливки. Должен получится достаточно плотный крем.
Теперь займемся клубникой. При помощи блендера превращаем ее в пюре, не забыв оставить 2-3 ягодки для украшения. При желании, в клубничное пюре можно добавить немного сахара.
Все компоненты клубничного десерта готовы. Осталось только оформить. В прозрачный бокал или креманку маленькой ложечкой выложим слоями сливочный крем и клубничное пюре. Чтобы рисунок хорошо было видно, слои нужно выкладывать как можно ближе к стенкам бокала.

Легкий десерт "Клубника со сливками" (фото-рецепт)

Сверху домашний десерт украсим половинками ягод клубники. Получается очень красиво, а главное — легко и вкусно. Вуаля, десерт «Клубника со сливками» готов!!!
Приятного аппетита!

Источник: автор рецепта — kaarinas


Рекомендуемые рецепты



Рейтинг: 0

Комментарии

Войти через: 
Наверх
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
Войти с помощью: 
Перейти на страницу