Вы здесь: Главная / Ассорти / Творожные рогалики с мармеладом (видео-рецепт)

Творожные рогалики с мармеладом (видео-рецепт)

Творожное печенье с начинкой — очень популярное лакомство среди взрослых и детей. Еще бы, в таком вкусном виде творог уйдет за милую душу, даже у самых привередливых гурманов. Шеф-повар Антон Ершов предлагает нам быстрый рецепт творожных рогаликов с мармеладной начинкой. Отличный вариант десерта на скорую руку для неожиданно нагрянувших гостей.

В рецепт творожного печенья входят:

  • творожные сырки — 200 гр.;
  • мука — 1 стакан;
  • мармелад — 250 гр.;
  • сахарная пудра — 3 ст. л.

Как приготовить творожные конвертики
Этот рецепт считается быстрым, так как для приготовления теста понадобятся все лишь сладкие творожные сырки (у нас были ванильные) и мука. В сырках содержится все необходимое, чтобы получилось вкусное тесто, поэтому дополнительных специй здесь не требуется. Сырки соединить с мукой и замесить тесто. Готовое тесто раскатать толщиной примерно 3 мм и аккуратно нарезать на небольшие прямоугольники. Мармелад нарезать на плоские кусочки. Для начинки подойдет любой фруктовый мармелад, у нас был клубничный. На каждый прямоугольник теста положить по два кусочка мармелада и завернуть наискосок в рулетик так, чтобы получился конвертик. Творожные рогалики с мармеладом уложить на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправить в духовку выпекаться при температуре 180 градусов в течение 15 минут. Далее готовое печенье с начинкой выложить на плоское блюдо и сверху для красоты посыпать сахарной пудрой.
Творожные рогалики с мармеладом готовы!

Всем приятного аппетита и вкусного дня!




Рекомендуемые рецепты

Один комментарий

  1. Отличный рецептик)) Я еще рекомендую попробовать творожные рулетики вот по такому рецепту
    Очень вкусные)

Комментарии

Войти через: 
Наверх