Вы здесь: Главная / Ассорти / Вафельный торт Пирамида (видео-рецепт)

Вафельный торт Пирамида (видео-рецепт)

Вафли известны всему миру очень давно. Их промышленное производство было начато еще в середине девятнадцатого века в Чехии Карлом Райтенбергером. Это лакомство буквально очаровало многих знаменитостей того времени, поэтов, композиторов, поэтому оно стало популярно и среди широких масс. Вафли обладают рядом преимуществ: они хрустящие, в меру сладкие и, что очень важно, недорогие. Вафельные торты в России стали широко использоваться во времена правления Леонида Ильича Брежнего, который просто обожал это кулинарное чудо и имел страсть их коллекционировать. Эта народная любовь к вафельным тортам сохранилась и по сей день, так как они являются просто находкой для любой хозяйки, к которой неожиданно нагрянули гости.
Домашний ресторан предлагает рецепт вафельного торта Пирамида, который не требуется выпекать. При этом десерт получается очень красивым и вкусным, который одинаково хорошо подойдет и взрослым и детям.

Сделать вафельный торт Пирамида очень просто, для этого понадобятся:

  • готовые вафельные коржи — 6 шт.;
  • сливочное масло (мягкое) — 400 гр.;
  • молоко сгущенное — 100 гр.;
  • ром или коньяк — 50 гр.;
  • орехи грецкие — 100 гр.;
  • какао — 30 гр.;
  • шоколадная ореховая паста — 100 гр.

Процесс приготовления торта из вафельных коржей:

Сначала необходимо взбить мягкое сливочное масло, пока оно не побелеет и не увеличится в объеме. Затем добавить ореховую пасту, сгущенное молоко и ром (коньяк), продолжая взбивать миксером. Примерно треть полученной массы переложить в отдельную посуду, в остальную массу добавить дробленные грецкие орехи и какао. Крем готов. теперь нужно собрать и оформить торт в виде вафельной пирамиды. Для этого крем желательно переложить в кулинарный рукав и на каждый вафельный корж по всей поверхности нанести шарики из крема. На верхний слой вафель, также нанести шарики из крема, а сверху посыпать какао. Перед подачей на стол, вафельный торт Пирамида желательно охладить в холодильнике.
Приятного чаепития!!!




Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Войти через: 
Наверх
Подробнее в вафли, сладкая выпечка
Торт Зебра (видео-рецепт)

Торт Зебра называется так потому, что в нем причудливо чередуются полосы светлого и темного теста....

Закрыть