Запеченные яблоки с орехами и изюмом (видео-рецепт)

Яблоко — самый распространенный фрукт во всем мире, который доступен в России круглый год. Всем известно о пользе свежих яблок, так как в них содержится много витаминов и микроэлементов, оказывающих благоприятное воздействие на весь организм. Но что делать людям, у которых повышенная кислотность желудка и им противопоказано есть свежие яблоки из-за большого содержания в них витамина С??? Таким людям как раз и рекомендуется кушать запеченные яблочки, так как большинство питательной ценности не утрачивается, а кислота нейтрализуется.
Запекать яблоки можно с разными начинками, есть в любое время суток, да и праздничный стол они украсят в качестве восхитительного десерта. Запеченные яблочки с орехами, медом и изюмом, станут той самой изюминкой рождественского стола, которую запомнят гости на целый год.

Чтобы приготовить запеченные яблоки с орехами и изюмом, потребуются следующие ингредиенты:

• яблоки — 6 шт.;
• грецкие орехи — 200 гр.;
• изюм — 200 гр.;
• мед — 6 ст. л.

Как приготовить запеченные яблоки:

Изюм предварительно промыть, грецкие орехи очистить. Изюм и орехи мелко порубить и смешать с медом. Начинка готова. Далее займемся яблоками. С каждого яблочка срезать верхушку с хвостиком и вырезать середину французским ножом. Разложить начинку с горкой в подготовленные яблоки и сверху накрыть крышечкой с плодоножкой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Если вы любите корицу, то ее можно добавить в начинку в небольшом количестве.

Приятного аппетита!!!