Вы здесь: Главная / Ассорти / Домашний мохито с дыней (видео-рецепт)

Домашний мохито с дыней (видео-рецепт)

Напиток мохито — очень популярный летний коктейль, который пришел к нам с далеких берегов братской республики Кубы. Изначально он готовился, как алкогольный напиток, на основе белого рома, свежей мяты, лайма и газированной воды. Со временем слава о мохито разлетелась по всему белому свету, благодаря доступности ингредиентов и легкости приготовления в домашних условиях. Поэтому, также широко стал применяться рецепт безалкогольного мохито, которым с удовольствием утоляли жажду дети и беременные женщины. К тому же каждый кулинар начал привносить в рецепт свои оригинальные идеи, делая мохито еще более ярким и вкусным.
Шеф-повар Антон Ершов предлагает нам свой вариант домашнего алкогольного мохито, заменив в нем воду на фреш из ароматной спелой дыни и корня имбиря. Получается чудный коктейль для вечеринки у бассейна или для романтического ужина.

В рецепт мохито входят следующие компоненты:

  • свежая мята — 1 пучок;
  • лайм — 1 шт.;
  • корень имбиря — 10 гр.;
  • маленькая дыня — 0,5 шт.;
  • сахар — 1 ч. л.;
  • белый ром — 50 гр.;
  • лед.

Как сделать мохито:

Дыню и корень имбиря очистить от кожуры, нарезать произвольно и сделать фреш с помощью соковыжималки, добавив сахар. Получившийся ароматный сок соединить с белым ромом и хорошо перемешать. Можно воспользоваться специальным шейкером для алкогольных коктейлей.
На дно большого красивого бокала поместить зеленые листочки мяты. Лайм нарезать небольшими дольками и отправить к мяте. С помощью пестика помять в бокале мяту и лайм, чтобы они дали сок.
С помощью блендера измельчить кубики льда и наполнить им бокал с мятой и лаймом. Осталось добавить, подготовленную ранее, алкогольную дынную смесь и хорошо перемешать. Украсить коктейль зеленой веточкой мяты, долькой лайма и специальными трубочками.
Домашний мохито с дыней готов!

Всем приятного аппетита и вкусного дня!




Рекомендуемые рецепты

Один комментарий

  1. Люблю мохито 🙂 Еще рекомендую попробовать такой рецептик http://homecooker.ru/napitki/mohito-klassicheskij
    НУ очень вкусно))

Комментарии

Войти через: 
Наверх
Подробнее в Антон Ершов, дыня
Домашний чизкейк без выпечки (видео-рецепт)

Изысканный, нежный десерт чизкейк (с английского - "сырный пирог") покорил собой практически весь мир. В...

Закрыть