Тэмаки — это суши, приготовленные в ручную. Они представляют собой большие, в форме конуса суши, у которых нори располагается снаружи, а остальные компоненты как бы «выливаются» с широкого конца. Обычно тэмаки делаются около десяти сантиметров в длину, и употребляются в пищу руками без палочек, из-за своей необычной формы.
Если вам хочется чего-нибудь остренького, национального, то попробуйте приготовить конусообразные суши тэмаки с острым взрывным вкусом.
Чтобы приготовить острые суши Динамит, нам понадобится:
- рис — 30 г.
- жареное тесто Геоза — 2 листа
- огурец — 1 шт.
- тунец свежий — 60 гр.
- нори — 1/2 листа
- острый соус — 2 ст. л.
- сливочный сыр — 1 ст. л.
- икра Тобико — 1 ст. л.
- майонез — 1 ст.л.
- крабовое мясо — 2 шт.
Подавать с соевым соусом, маринованным имбирём и васаби
Готисо сама дэсита!!! Что в переводе с японского означает «было очень вкусно»!!!