Вы здесь: Главная / Видеорецепты / Суши урамаки (видео-рецепт)

Суши урамаки (видео-рецепт)

Суши хура-маки в Японии также называют урамаки. Они представляют собой рулет наоборот. Обычно, это рулеты среднего размера с двумя или более видами начинок. Урамаки отличаются от других суши маки тем, что рис располагается снаружи, а нори — внутри. Начинка находится посередине, окружённая слоем нори, затем идёт рис, обваляный в поджаренных кунжутных зёрнах, либо в икре.

Для приготовления суши урамаки необходимы следующие ингредиенты:

  • нори — 1/2 листа;
  • рис — 60 гр.;
  • свежий лосось — 30 гр.;
  • крабовое мясо — 1 палочка;
  • плавленный сыр (сливочный) — 1 ст. л.;
  • кунжут — 1 ч.л.;
  • авокадо 1/2 шт.

Подавать с маринованным имбирём, васаби и соевым соусом.

Itadakimas! По-японски — приятного аппетита!!!




Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Войти через: 
Наверх
Подробнее в Суши и Роллы
Чираши-суши (видео-рецепт)

Чираши суши ещё называют тирасидзуси или барадзуси, что в переводе с японского языка означает "рассыпанные...

Закрыть