Вы здесь: Главная / Ассорти / Классический салат Оливье с колбасой (видео-рецепт)

Классический салат Оливье с колбасой (видео-рецепт)

Существует огромное разнообразие рецептов салата оливье. Сегодняшний вариант, который предлагает нам Наталья Скворцова, является самым обычным, так как состоит из самых простых продуктов, которые имеются у каждого в холодильнике. Такой оливье с колбасой в нашей стране уже давно стал классикой. Его вкус знаком каждому с самого детства, но от этого рецепт обычного оливье не становится менее популярным. Скорее наоборот, этот салат готовят снова и снова. Однако, даже у всем знакомого рецепта найдутся свои маленькие хитрости…

В рецепт салата Оливье входят следующие компоненты:

  • картофель – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • зеленый горошек – 1 банка;
  • яйца – 2 шт.;
  • докторская колбаса – 200 гр.;
  • соленые огурцы – 2 шт.;
  • зеленый лук – для украшения;
  • майонез, перец – по вкусу.

Как приготовить оливье.

В первую очередь, отварить, остудить и очистить картофель, морковь и яйца. Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками. Чтобы вкус Оливье стал более утонченным и мягким, следует после каждого добавления нового компонента перемешивать салат. Вот такая маленькая хитрость позволит привычному салату зазвучать по-новому. Сначала нарезать картошку, затем морковку и перемешать. Добавить консервированный зеленый горошек и опять перемешать. И так далее по схеме – соленые огурцы, докторская колбаса, яйца и перемешивать каждый раз. Осталось заправить салат майонезом. Для сервировки оливье можно взять креманку на ножке. Аккуратно выложить в нее салат, посыпать свежемолотым перцем и украсить перышками зеленного лука.
Классический салат оливье с колбасой готов!
Приятного аппетита и всего вас самого вкусного!!!


Рекомендуемые рецепты



Рейтинг: 0

Комментарии

Войти через: 
Наверх
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
Войти с помощью: 
Перейти на страницу
Подробнее в колбаса, мясные салаты, Наталья Скворцова, оливье
Салат с луком (видео-рецепт)

Сочетание свежего зеленого лука с отварными яйцами - очень гармонично, несмотря на свою простоту. Вместе...

Закрыть