Вы здесь: Главная / Ассорти / Мексиканская тортилья с начинкой из семги (видео-рецепт)

Мексиканская тортилья с начинкой из семги (видео-рецепт)

Мексиканская тортилья, как и армянский лаваш — прекрасная основа для множества закусок. Если не полениться, то такие тортильи можно испечь самим дома. Это совсем не сложно. Екатерина Горина предлагает нам интересный рецепт закуски на скорую руку из слабо соленной семги, завернутой в тортилью. Получается очень быстро, но при этом вкусно и весьма оригинально на внешний вид. Такой закуской не стыдно потчевать и дорогих гостей, и своих домашних.

В этот рецепт тортильи с начинкой входят следующие ингредиенты:

  • тортилья — 1 шт.;
  • плавленный сыр — 100 гр.;
  • слабо соленая семга — 100 гр.;
  • зеленый лук — 1 пучок.

Как приготовить тортилью с начинкой из семги.
Приготовить такую закуску легко и быстро. Мексиканскую лепешку смазать тонким слоем плавленного сыра. Только сыр должен быть комнатной температуры, чтобы равномерно распределяться по поверхности тортильи. По понятным причинам Екатерина Горина добавила в сыр еще и майонез, хотя это и необязательно. Зеленый лук мелко нашинковать и обильно посыпать сверху сыра. Слабо соленую семгу нарезать тонкими пластиками и аккуратно разложить по периметру лепешки. Кстати, засолить семгу лучше всего самим. Это гораздо дешевле, да и надежнее, чем покупать готовую у случайных продавцов.  Свернуть тортилью в форме рулета и разрезать ее на три равные части. Красиво уложить полученные роллы на блюдо и можно подавать к столу.
Вот и все! Мексиканская тортилья с начинкой из семги готова!

Всего вам самого вкусного!




Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Войти через: 
Наверх
Подробнее в Екатерина Горина, закуски
Салат из свеклы с грецкими орехами и черной смородиной (видео-рецепт)

Свекла своими полезными свойствами и вкусовыми качествами известна человечеству со времен Древней Греции. Ее широко...

Закрыть