Вы здесь: Главная / Видеорецепты / Новогодний салат с курицей и мандаринами (видео-рецепт)

Новогодний салат с курицей и мандаринами (видео-рецепт)

«Почему салат новогодний?» — спросите Вы. Да разве можно представить новый год без мандаринов! Этот праздничный салат тоже не обошелся без оранжевого символа нового года. Такой салатик из курицы с добавлением мандаринов, яблок и чернослива несомненно послужит идеальным украшением для новогоднего или рождественского стола.

Состав салата:

  • вареное куриное филе — 100 гр;
  • очищенные от кожуры и кожицы мандарины — 75 гр;
  • отварной рис — 45 гр;
  • яблоки — 45 гр;
  • огурцы — 345 гр;
  • чернослив — 45 гр;
  • рубленая зелень — 5 гр;
  • листовой салат — 15 гр;
  • майонез.

Как приготовить салат с курицей и мандаринами:

Яблоко очистить от кожуры и сердцевины. Подготовленные яблоки и огурцы порезать их тонкой соломкой. Предварительно отваренную куриную грудку нарезать тоненькими кусочками. Все ингредиенты сложить в глубокую чашку, добавить отварной рис и заправить майонезом. Несколько кусочков курицы можно отложить для украшения.

Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки и каждую дольку очистить от кожицы и семян. Это дело не очень приятное, но ответственное. Тем более что мандаринов придется чистить не так уж и много. Чернослив порезать небольшими кусочками. Сервировочное блюдо выложить зелеными листьями салата. Поверх красивой горкой разместить салат с курицей. А сверху украсить дольками мандаринов. кусочками чернослива и курицы. И последний штрих — рубленная зелень.

Вот и все. Новогодний салат с курицей и мандаринами готов.

Всего вам самого вкусного! А также веселого Нового года и светлого Рождества!




Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Войти через: 
Наверх
Подробнее в Екатерина Горина, мандарины, Рождество, салаты с птицей
Салат «Цезарь» (классический) — видеорецепт

В этом видео Екатерина Горина поведает нам, что салат "Цезарь" к римскому императору не имеет...

Закрыть