Праздничный мясной салат (фото-рецепт)

Чтобы от души накормить проголодавшихся гостей, праздничные салаты должны быть посытнее. Лучше всего для этой цели подходят рецепты мясных салатов. Возьмите на заметку этот рецепт простого и вкусного слоеного салата с отварной говядиной. Такой салат быстро утоляет голод и особенно нравится мужчинам, ведь в нем так много мяса!

В состав салата входят следующие ингредиенты:

• отварная говядина — 500 гр.;
• солёные огурцы — 6 шт.;
• чеснок — 3 дольки;
• вареныe яйца — 4 шт.;
• грецкие орехи — 1 ст.;
• майонез — 200 гр.

Первым делом отварную говядину разберём на волокна.

Соленые огурцы трем на крупной тёрке, а чеснок пропускаем через пресс или же трем на мелкой тёрочке. Огурчики с чесноком перемешиваем.

Отдельно измельчаем вареные яйца — на крупной тёрке или просто разминаем вилкой.
Грецкие орехи дробим на небольшие кусочки и слегка обжариваем на сухой сковороде.

Все компоненты нашего праздничного салата готовы, осталось только выложить все слои по-порядку:

• 1 слой — мясо;
• 2 слой — огурцы с чесноком;
• 3 слой — яйца.

Каждый слой промазываем майонезом. Сверху салат посыпаем грецкими орехами.

Праздничный мясной салат готов! Его можно сразу ставить на стол или же отправить дожидаться гостей в холодильник. В последнем случае салат настоится и станет ещё вкуснее.
Приятного аппетита!

Источник: автор рецепта Анюта.