Вы здесь: Главная / Ассорти / Салат с ветчиной Неаполь (видео-рецепт)

Салат с ветчиной Неаполь (видео-рецепт)

Новый год, Новый год в двери к нам стучится, о чем мечтаешь в этот год – пусть с тобой случится. Наверное каждый мечтает, чтобы все неприятности остались в старом году, а все хорошее – в новом. Также и в кулинарии, хочется к новогоднему столу преподнести что-нибудь свеженькое, не приевшееся, но в то же время не затратив много средств и сил. Приготовьте этот новый незатейливый салатик, со столь завораживающим названием – Неаполь, который придется по вкусу даже самым привередливым гурманам в вашей компании.

Новогодний салат Неаполь состоит из восьми слоев:

  • салат Айсберг – 6-7 листов;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • зеленый горошек – 1 банка;
  • яйца – 4 шт.;
  • перец сладкий – 2 шт.;
  • ветчина – 200 гр.;
  • маслины без косточек – 1 банка;
  • сыр – 100 гр.

Для соуса понадобятся следующие ингредиенты:

  • майонез – 8 ст.л.;
  • горчица – 6 ч.л.;
  • уксус столовый – 4 ч.л.;
  • масло растительное – 4 ст.л.;
  • сахар – 4 ст. л.

Как приготовить салат с ветчиной Неаполь:

В первую очередь следует приготовить соус для салата. В сотейнике смешать майонез, горчицу, столовый уксус, растительное масло и сахар. Все хорошо перемешать и довести до кипения. Убрать кастрюлю с огня и остудить соус до комнатной температуры.

Самое время подготовить ингредиенты для нашего салата. Листья салата порвать руками произвольно. Яйца и сладкий перец нарезать мелкими кубиками, ветчину – тонкими пластинами, маслины – кружочками. Сыр натереть на крупной терке. Для этого салата желательно взять глубокую прозрачную чашу, чтобы было видно ее содержимое. Далее выложить все компоненты слоями в следующей последовательности:
Первый слой – зеленые листья салата.
Второй слой – консервированная кукуруза.
Третий слой – болгарский перец.
Четвертый слой – яйца.

Все приправить половиной соуса.

Пятый слой – зеленый горошек.
Шестой слой – ломтики ветчины.
Седьмой слой – маслины.

Залить салат оставшейся частью соуса.

Восьмой слой (завершающий) – тертый сыр.

Вот и все. Салат с ветчиной Неаполь готов! Осталось украсить блюдо остатками продуктов от салатных слоев так, как подскажет ваша фантазия.

Приятного аппетита!!!




Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Войти через: 
Наверх
Читайте ранее:
Салат “Королевский” с креветками (видео-рецепт)

Название этого салата говорит само за себя - Королевский - дорогой и изысканный. Такой салат,...

Закрыть