Вы здесь: Главная / Ассорти / Салат с творогом и помидорами (фото-рецепт)

Салат с творогом и помидорами (фото-рецепт)

100_4590

Творог – это молочный продукт, отличающийся простотой и не очень дорогой стоимостью. Традиционно творог едят с чем? Конечно с чем-то сладеньким! Мы из него делаем: сырники, запеканки или творожные десерты. А о том, чтобы съесть творог соленым, нам даже в голову не приходит.

Я бы и сама до этого не догадалась, пока не увидела, как один француз ел соленный творог с зеленью. После чего мне сразу захотелось попробовать такое блюдо. И с тех пор оно стало излюбленным завтраком моей семьи.

Сейчас этот салат, как раз в пору летнего времени, так как овощи все дешевые и доступные. Подойдет он людям, которые любят правильно питаться и тем, кто следит за своей фигурой. А готовить его проще простого.

Я сегодня использовала минимум ингредиентов, но вы можете этот круг расширить. Главное не забыть в салат положить помидоры, они придают салату сочность, а дальше все по вашему вкусу.

В рецепт салата из творога и помидоров входят следующие компоненты:

  • Домашний творог – 200 грамм
  • Помидор – 1 шт.
  • Зелень кинзы – небольшой пучок
  • Семена льна – 1 ст.л.
  • Растительное масло
  • Соль – по вкусу

Кроме ингредиентов, которые я перечислила, в салат можно добавить другую зелень и овощи. Например, базилик, укроп, петрушку, зеленый лук, чеснок, огурец, перец и многое другое.
Заправку салата можно также видоизменить на масло оливковое, льняное, тыквенное, также можете добавить соевый соус и сок лимона.

Как приготовить салат с творогом и помидорами:

Творог кладем в тарелку и вилкой немного помнем, чтоб не было больших комков. Хотя если вы любите чувствовать целостность творога, то оставьте его как есть.
Кинзу помоем под проточной водой, порежем и добавим к творогу.

100_4562

Помидор тоже моем, режем кубиками и добавляем в салат. Почему кубиками? Мне кажется, что именно кубиками он будет гармонично смотреться, а там  выбирайте сами.

100_4570

Приправляем салат солью и семенами кунжута. Можете еще добавить черный молотый перец, паприку, специи для салата.

100_4579

Поливаем все растительным маслом, хорошо перемешиваем и подаем к столу.

100_4585

Салат с творогом и помидорами готов.

100_4590

Как говорят во Франции — Всем бон аппетито! 😉




Рекомендуемые рецепты

Один комментарий

  1. Отличный рецептик! 🙂 Еще советую попробовать приготовить вот такой салатик из помидоров http://homecooker.ru/salaty/salat-iz-pomidorov
    Вкусный! Не пожалеете))

Комментарии

Войти через: 
Наверх