Вы здесь: Главная / Ассорти / Салат Слезы любви со свининой (видео-рецепт)

Салат Слезы любви со свининой (видео-рецепт)

Слезы любви — о Боже, какое название у салата. Не удивительно, ведь когда вы его попробуете, то просто будете рыдать от любви к тому, кто его приготовил. 🙂 А если хотите такие же слезы любви увидеть от своих близких, то не поленитесь и приготовьте этот несложный салатик. Он прекрасно подойдет как к новогоднему столу, так и в любой другой праздник.

Чтобы приготовить салат Слезы любви, необходимы следующие продукты:

  • свинина отварная (нежирная) — 500 гр.;
  • лук репчатый — 2-3 шт.;
  • картофель в мундире — 6 шт.;
  • свекла отварная — 4 шт.;
  • майонез — 4 ст. л.;
  • зелень — для украшения.

Для маринада понадобятся:

  • вода — 1 стакан;
  • соль — 1 ч. л.;
  • сахар — 1 ст. л.;
  • уксус — 1 ч. л.

Как приготовить салат со свининой.
В первую очередь следует приготовить маринад для лука. Воду вскипятить, добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать и остудить. Затем добавить уксус. Лук мелко нарезать, залить остывшим маринадом и оставить минут на 20-30. Отварные картофель и свеклу очистить от кожуры. Отварную свинину нарезать тонкой соломкой. Маринованный лук откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Половину мяса выложить на дно глубокого салатника и промазать майонезом. Затем выложить половину маринованного лука. Следующий слой — отварной картофель, натертый на крупной терке. Снова промазать майонезом. Затем две свеклы натереть на терке и промазать майонезом. Далее повторить слои в том же порядке: мясо, лук, картофель, свекла. Не забываем промазывать каждый слой майонезом.
Сверху салата для украшения выложить мясо в виде сердца, а по краям украсить рубленной зеленью.
Салат Слезы любви со свининой готов!

Любви не бывает много. Приятного аппетита!!!




Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Войти через: 
Наверх
Подробнее в мясные салаты, салат
Салат «Нежный» с курицей и черносливом (видео-рецепт)

Салат Нежный стал очень знаменитым в последнее время, особенно в Новый год. Когда блюда становятся...

Закрыть