Вы здесь: Главная / Ассорти / Сырная закуска на чипсах (фото-рецепт)

Сырная закуска на чипсах (фото-рецепт)

100_3518

Чтобы дополнить праздничный стол, вам пригодится рецепт вкусной сырной закуской на чипсах. Такое блюдо сразу покорит гостей с самого первого взгляда. Принцип закуски на чипсах точно такой же, как и рулетов из лаваша. Подача закуски одинаковая, а вот начинка может быть разнообразная — от салатов до паштетов.

Главное здесь — это идея размещения салатной массы на чипсах. Такая закуска особенно удобна на пикнике или вылазке. Намешал салат, купил упаковку чипсов, а приехав на природу, оформил закуску. Таким образом, чипсы вам будут служить еще и посудой, без которой уже можно обойтись. Если же готовите к празднику, подайте закуску на блюде, украсив зеленью. Разойдётся она также быстро, как на природе.

В приготовлении закусок на чипсах есть несколько правил. Первое – начинка, которую будете выкладываться на чипсы, должна быть мелко нарезана. Второе – выкладывать салат на чипсы следует прямо перед подачей на стол, чтобы избежать их размокания. Третье – майонез использовать густой консистенции, тогда чипсы долгое время будут хрустящие.

Кстати, чипсы можно использовать не только покупные. Как сделать домашние чипсы я вам уже рассказывала, но сегодня еще раз об этом напомню. Используя чипсы собственного приготовления, вам закуска обойдется не только порядком дешевле, но и чипсы будут качественнее и приготовлены из настоящих клубней картофеля.

В рецепт закуски на чипсах входят следующие компоненты:

100_3375

  • Картофель – 2 шт. (для чипсов)
  • Плавленый сырок – 2 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Майонез – 100 грамм
  • Соль — по вкусу

Как приготовить закуску из сыра на чипсах:

Первым делом приготовим чипсы. Для этого картофель очистите, порежьте тоненькими пластинами, присыпьте солью и перемешайте.

100_3413

Стеклянный противень микроволновой печи застелите пергаментом для выпечки, выложите на нее картофель и запеките чипсы ориентировочно 5-7 минут.

100_3427

Пока чипсы готовятся, натрите на средней терке плавленые сырки.

100_3428

Также натрите отваренные яйца.

100_3434

Чеснок очистите и выдавите.

100_3441

Положите в глубокую тарелку сыр, яйца, чеснок и налейте майонез.

100_3447

Затем все хорошо перемешайте.
За это время чипсы приготовятся, поэтому извлеките их из микроволновки и дайте полностью остыть.

100_3454

После чего выкладывайте на каждую чипсину салат, размещайте их на блюде и подавайте к столу.

100_3518

Вот и все! Сырная закуска на чипсах готова!

Приятного аппетита!




Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Войти через: 
Наверх
Подробнее в закуски, избранные закуски, сыр
Закуска «Рафаэлло» (фото-рецепт)

Когда приближаются праздники, а мы хозяюшки неутомимо начинаем ломать голову над составлением праздничного меню, чтобы удивить и...

Закрыть