Вкусные бутерброды на скорую руку (видео-рецепт)

Очень часто по утрам так хочется понежиться в кровати лишние 5 минут. Но многие женщины редко могут себе это позволить, потому что нужно самой собраться на работу, да и домочадцам приготовить завтрак. Поэтому вкусные бутерброды с интересными начинками, приготовленные на скорую руку — это спасение для хозяек. Наталья Скворцова предлагает нам три вида начинок для брускет: бутерброды с сыром, бутерброды с красной рыбой и бутерброды со шпротами.

Рецепты бутербродов очень простые. В них входят следующие компоненты:

Брускеты с лососем

• французский батон — 1 шт.;
• слабосоленый лосось — 200 гр.;
• яйцо — 1 шт.;
• зеленый лук — 1-2 пера;
• майонез — по вкусу.

Брускеты с сыром

• французский батон — 1 шт.;
• сыр — 200 гр.;
• морковь — 1 шт.;
• майонез — по вкусу.

Брускеты со шпротами

• бородинский хлеб — 1 булка;
• шпроты — 1 банка;
• маринованные огурцы — 3 шт.;
• горчица — 1 ст. л.;
• майонез — по вкусу.

Как приготовить бутерброды.
В первую очередь необходимо слегка обжарить белый и черный хлеб до хрустящей корочки.
Бутерброды с сыром.
Для бутербродов с сыром очень точно подойдет название «детские бутерброды», потому что такие брускеты ребетня готова есть с утра до вечера. Да и приготовить их сможет любой ребенок. Сыр и морковь натереть на средней терке. Добавить немного майонеза, перемешать и выложить на гренки из белого хлеба. Если брускеты с сыром готовятся для взрослых, то для остроты можно добавить дольку чеснока.
Бутерброды со шпротами.
Сначала следует приготовить пикантный соус. Маринованные огурчики очень мелко порубить и смешать с горчицей и майонезом. Гренки из черного хлеба смазать полученным соусом, сверху выложить несколько целых шпрот. По желанию можно украсить свежим огурцом.
Бутерброды с красной рыбой.
Измельчить слабосоленый лосось, отварное яйцо и зеленый лук. Заправить соусом из горчицы с майонезом. Полученную начинку выложить на гренки из белого хлеба.
Вкусные бутерброды на скорую руку готовы! Кстати, такие закуски также могут украсить любой праздничный стол.
Приятного аппетита!!!