Вы здесь: Главная / Ассорти / Закуска из помидоров с чесноком и сыром (фото-рецепт)

Закуска из помидоров с чесноком и сыром (фото-рецепт)

100_9078

В знойную жару абсолютно нет желания готовить разные сложные блюда, однако отказываться от хорошей пищи тоже не хочется. В такие моменты мне на выручку приходят элементарные и вкусные закуски. Сразу хочу предупредить: помидоры с чесноком и сыром — безумно вкусное блюдо, но кушать его перед свиданием или утренним походом на работу не стоит, так как аромат чеснока очень трудно будет убрать. А вот если вы собрали у себя дома гостей, то данная закуска как раз подойдет для праздника, потому что она не только вкусная, но и очень красиво сервированная. А в компании, где все пьют и едят разнообразную пищу, запах чеснока будет совсем не ощутим.

Готовится она очень просто с минимум затрачиваемых усилий, а вкус ничуть не хуже, чем у сложного блюда. К тому же закуска украсит ваш праздничный стол, и сделает его ярче из-за красивых цветовых оттенков. И я уверена, что вы выслушаете уйму похвалы от гостей, которые будут ею восхищаться, а для каждой хозяйки – это как бальзам на сердце.

В рецепт закуски из помидоров с чесноком и сыром входят следующие компоненты:

100_8778

  • Помидоры (чтобы закуска красивее смотрелась на столе, помидоры лучше использовать маленького или среднего размера) – 4 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Зелень кинзы – небольшой пучок
  • Твердый сыр – 100 грамм
  • Майонез

Как приготовить закуску из помидоров с чесноком и сыром:

Помидорчики помойте под проточной водой, высушите или оботрите полотенцем. Порежьте их кружочками толщиной около 8 мм и выложите на блюдо.

100_8821

Чеснок очистите от шелухи, помойте и с помощью чесночницы выдавите его на каждый кружочек помидора, который затем полейте капелькой майонеза.

100_8837

Зелень кинзы помойте, высушите, мелко порежьте и выложите на каждую дольку помидора. Если вы ранее кинзу не ели, то с ее количеством будьте аккуратны, так как она имеет специфический вкус и запах. Поэтому рекомендую начать с малого ее количества, а далее вы будете регулировать ее применение по своему вкусу.

100_8844

Ну и завершающий этап – сыр. Натрите его на мелкой или средней терке и выложите на каждый помидорчик. Крупную терку для натирания сыра не используйте, так как выложив его на маленькие помидорчики, он будет плохо смотреться.

100_9078

Наша праздничная закуска из помидоров с чесноком и сыром готова!

Всем приятного аппетита и хорошего вечера!




Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Войти через: 
Наверх