Грибы, запеченные с сыром — видеорецепт

Отличная идея запечь шампиньоны с итальянскими сырами рикотта и пармезан. Если под рукой таких сыров не оказалось, можно использовать любой другой, то есть импровизировать и сделать это итальянское блюдо на свой манер. Но все же молодой человек в видео уверяет, что с итальянским сыром будет гораздо вкуснее. Впрочем, смотрите сами:

Напомним, что для приготовления грибов, запеченных с сыром были использованы:

• шампиньоны;
• сыр рикотта;
• сыр пармезан;
• перец чили;
• тимьян;
• руккола;
• цедра лимона;
• соль, перец.

Buon Appetito! Приятного аппетита!