Вы здесь: Главная / Ассорти / Гусь с черносливом (видео-рецепт)

Гусь с черносливом (видео-рецепт)

Запеченный со специями в фольге гусь, да ещё и с черносливом, что может быть лучше и вкуснее на новогоднем столе? У этого блюда есть смешное название «Гусик для мусика». Под мусиком скорее всего подразумевается любимый человек, а не кот. А если у вас большая семья и, следовательно, мусик, тоже не один??? Тогда уместнее назвать этого гуся, как «Гусик для мусиков»… Не важно как вы назовете блюдо, главное нужно готовить его с любовью и хорошим настроением, и ваши мусики ответят вам взаимностью.

Чтобы приготовить запеченного в фольге гуся с черносливом, необходимы следующие продукты:

  • филе гуся — 700 гр.;
  • капуста квашенная — 100 гр.;
  • чернослив — 100 гр.;
  • тмин — 1/4 ч. л.;
  • эстрагон (тархун) — 1/4 ч. л.;
  • кардамон — на кончике ножа;
  • виски — 1 ст. л.;
  • соль, перец — по вкусу.

Новогодний гусь готов! Приятного аппетита!!!


Рекомендуемые рецепты



Рейтинг: 0

Комментарии

Войти через: 
Наверх
Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
Войти с помощью: 
Перейти на страницу
Подробнее в в фольге
Свинина в фольге с сыром (фото-рецепт)

Приготовленная по этому рецепту свинина, получается невообразимо вкусной и нежной. Пикантный аромат блюду придаст приправа...

Закрыть