Картошка с сыром запеченная в духовке (фото-рецепт)

Всеми любимая наша картошка, оказывается, стала таковой относительно недавно, примерно 200-250 лет назад. Хотя в Европе она появилась еще в шестнадцатом веке, ее уникальные кулинарные свойства европейцы долго не хотели признавать. В начале картофель распробовали монархи, но им пришлось приложить немало усилий, чтобы сделать его популярным среди своих подданных. Фридриху Второму Великому (королю Пруссии) даже пришлось издать специальный указ, в котором он пригрозил крестьянам, отказывающимся выращивать картофель, отрезать носы и уши. Cтрасбургский суд по правам человека тогда еще не работал, поэтому смельчаков ослушаться этот приказ не нашлось. С тех пор, благодаря августейшему монарху, этот замечательный продукт питания появился на столе у аристократии, а затем и простолюдинов. Король Фридрих оказался весьма дальновидным, ведь сегодня картошка занимает на нашем столе достойное место и без всяких грозных указов.
Сегодняшний рецепт готовится элементарно. Картошечка и сыр, что может быть проще??? И при этом результат будет отменным! Запеченная в духовке картошка с сыром хороша как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.

Чтобы запечь картошку с сыром, понадобятся следующие ингредиенты:

  • картошка (желательно не очень крупная, примерно одного размера);
  • сыр (довольно жирный, так как он лучше тает);
  • масло сливочное (мягкое);
  • масло растительное;
  • соль, паприка — по вкусу.

Очищенные картофелины разрезать вдоль на две части.


Форму для запекания (или глубокую сковороду без ручки) смазать растительным маслом, выложить картошку плоской стороной вниз.

Каждую картофелину смазать сливочным маслом и присолить по вкусу. После этого отправить форму в разогретую до 180-200 градусов духовку минут на 40.

Пока картошечка запекается, на крупной терке натереть сыр. По прошествии сорока минут почти готовую картошку засыпать сыром и паприкой и снова отправить в духовку на 10 минут, чтобы сыр красиво зарумянился.

Картошка с сыром запеченная в духовке готова. Мы приготовили отличное блюдо, которое подойдет абсолютно всем и даже вегетарианцам.

Приятного аппетита!!!

Внимание! Кликанье по этой кнопке улучшает харизму, привлекает деньги, исполняет 1 желание и сжигает 2 лишних килограмма!

Женские секреты

загрузка…


Информация об авторе

Ник: Сергей

Милые дамы, не стесняйтесь оставлять комментарии. Ну а "настоящему мужчине всегда есть, что сказать, если, конечно, он настоящий мужчина!" Пожалуйста напишите, что Вы думаете об этом рецепте. Если приготовили по нему, можно прикрепить фото, нажав на значок внутри формы комментария.
  • Таня

    даа) очень вкусно))) только я не паприку а приправу магги добавила))) тоже замечательно)))) едим сейчас на ужин) спасибо за рецепт!

Наверх