Макароны под соусом из шампиньонов — фоторецепт

Приготовьте это блюдо, если у Вас есть все необходимые продукты, но нет времени, чтобы долго стоять у плиты! Оно готовится очень быстро, а вкус от этого нисколько не страдает!

Исходные продукты:

• консервированные шампиньоны;
• лук;
• сливки;
• чеснок;
• специи.

Как приготовить макароны под соусом из шампиньонов:

Ставим кастрюльку с водой на одну плиту, чтобы приготовить макароны. На другую – ставим сковородку и наливаем в нее растительное масло.
Пока вода закипает, а сковорода нагревается, измельчаем лучок. Воть так!

Открываем банку с шампиньонами и нарезаем их! Этого можно и не делать, если Вы купили уже порезанные грибы!

Теперь берем 2-3 зубчика чеснока. Ребром ножа раздавливаем его и вынимаем сердцевинки, которые нужно выкинуть.

Ножом измельчаем весь наш чесночок.

Наша сковородка уже нагрелась, пора кидать лучок.

Как только лук подрумянился, кидаем шампиньоны.

Обжариваем и раздвигаем все к краям, освобождая центр сковородки. Капаем капельку маслица и кидаем туда чеснок. Помешайте чеснок и туда же в центр добавьте соевого соуса и красного перца по вкусу.

Перемешиваем все. Минуты через три вливаем сливки и добавляем необходимые специи тоже по вкусу.

Убавляем огонь и накрываем соус крышкой. Периодически нужно помешивать.
Тем временем, у нас закипела водичка на макароны. Варим макароны.

Как только макароны уплыли в воду, выключайте соус.

Пусть так доходит.

Ну, все, раз все готово, выкладывайте макарошки и заливайте соусом!

Готовили минут 20, а съели мы все это и того быстрее! Очень быстрое блюдо! =)
Приятного аппетита Вам!