Вы здесь: Главная / Ассорти / Запеченная куриная грудка с грибами (видео-рецепт)

Запеченная куриная грудка с грибами (видео-рецепт)

Все-таки какие же замечательные эти куриные грудки. Мало того, что они безумно полезны: и чистый белок, и низкокалорийные, и весьма вкусные. Так и еще готовить их одно удовольствие: быстро и не муторно. Так что блюда из куриного филе с чистой совестью можно отнести к рецептам на скорую руку.
Екатерина Горина предлагает нам как раз неплохой рецепт куриных грудок, запеченных в духовке с майонезом, грибами и сыром.

Для рецепта запеченных куриных грудок потребуются такие продукты:

  • куриное филе — 2 шт.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • консервированные грибы — 50 гр.;
  • твердый сыр — 100 гр.;
  • майонез — 2 ст. л.;
  • соль, перец — по вкусу.

Как приготовить запеченную куриную грудку в духовке.
Куриное филе посолить, поперчить по вкусу. Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон примерно по 1 минуте.
Лук мелко нашинковать и слегка обжарить в отдельной сковороде. К луку добавить консервированные грибы и поджарить еще пару минут.
Форму для запекания смазать растительным маслом. На дно положить поджаренные куриные грудки. Затем выложить лук с грибами. Добавить пару столовых ложек майонеза и сверху присыпать тертым сыром. Сыр придаст блюду румяную аппетитную корочку.
Отправляем форму с куриными грудками запекаться в духовку минут на 15 при температуре 180 градусов.
Перед подачей запеченные куриные грудки с грибами и сыром посыпать свежей зеленью. Подавать можно со свежими овощами.
Всего вам самого вкусного!!!




Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Войти через: 
Наверх
Подробнее в грибы, Екатерина Горина, избранное горячее
Салат с виноградом «Тиффани» (видео-рецепт)

Рецепт этого салата с курицей и виноградом стал популярным под красивым названием "Тиффани". Существуют по...

Закрыть