Вы здесь: Главная / Видеорецепты / Запеченные в духовке бананы с ветчиной (видео-рецепт)

Запеченные в духовке бананы с ветчиной (видео-рецепт)

Мы привыкли, что у нас бананы традиционно используются в качестве десерта. Однако там, где эти красавцы произрастают, их используют куда шире. Там бананы — основной продукт питания, как у нас картошка. Екатерина Горина предлагает нам интересный рецепт запеченных бананов в духовке вместе с ветчиной и сыром. И утверждает, что никто ни за что не догадается по вкусу, что же это приготовлено. Я предлагаю не верить на слово тому, что говорят, а самим приготовить сие экзотическое блюдо и на практике убедиться — действительно ли так хороши запеченные бананы, али врут… 😉

Для рецепта запеченных бананов нам потребуются:

  • бананы — 3 шт.;
  • большие тонкие ломтики ветчины — 3 шт.;
  • сыр — 100 гр.;
  • сливочное масло — 20 гр.;
  • сливки 22% — 150 мл;
  • майонез — 1 ч. л.

Как приготовить бананы:
Для этого блюда лучше всего использовать твердые, недозревшие бананы, иначе они развалятся в процессе приготовления. Очищенные бананы обжарить на сливочном масле буквально в течение 2-х минут, чтобы появилась золотистая корочка. На большой тонкий ломтик ветчины посыпать немного тертого сыра, поместить жареный банан и завернуть рулетиком. Готовые рулеты разместить в форме для запекания. В сливки 22% жирности добавить 1 чайную ложку майонеза для пикантности и хорошо перемешать. Полученным сливочным соусом полить бананы с ветчиной, а сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Далее отправить форму с бананами в духовку запекаться при температуре 200 градусов на 10 минут.
Запеченные в духовке бананы с ветчиной готовы! Подавать такие бананы можно как самостоятельное горячее блюдо, а можно в виде теплой закуски. Самое главное, не говорите сначала что вы приготовили, пусть сами догадаются… 🙂
Всего вам самого вкусного!




Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Войти через: 
Наверх